Equipement professionnel pour pizzeria et snack à Marseille

La société VDE est spécialisée dans la vente, l’installation et la réparation d’équipements et de matériels professionnels pour la restauration et les CHR (Café Hôtel Restaurant). Située à Roquefort-la-Bédoule entre Marseille et Toulon, les experts de VDE PRO interviennent dans les départements des Bouches du Rhône et du Var. Focus sur notre expertise pour les pizzeria et snack.

Matériels et équipements professionnels pour un snack

Ouvrir un snack peut être une entreprise rentable, mais il est essentiel de choisir le bon équipement pour assurer le succès de votre activité. Pour bien agencer votre snack, vous devez bien choisir votre matériel qui vous permettra de fournir un service de qualité en fonction de la composition des produits que vous souhaitez proposer à vos clients.

Pour une cuisine professionnelle d’un snack, vous aurez besoin d’une friteuse à gaz ou d’une friteuse électrique, d’un grill panini, d’une plaque à snacker etc. 

Pour conserver vos produits et boissons au frais, vous devez vous équiper de matériel frigorifique comme une vitrine réfrigérée, une armoire à boissons, un réfrigérateur ou une armoire réfrigérée etc.

Matériels et équipements professionnels pour une pizzeria

Pour la préparation de la pâte à pizza, un pétrin est fortement conseillé. Cela vous évitera trop d’efforts physiques et vous fera gagner du temps. Le pétrin est également important si vous souhaitez avoir une pâte à pizza maison de bonne qualité. Equipez-vous d’une façonneuse pour étaler vos pâtons. Cela vous permettra d’étaler la pâte uniformément et vous n’aurez plus qu’à garnir vos pizzas et vous gagnerez un temps précieux par rapport à un étalage au rouleau.

Une table à pizza sera nécessaire pour garnir votre pâte à pizza avec tous les aliments nécessaires, sur un support hygiénique qui n’accroche pas. Il existe différentes tailles de meubles à pizza. Nous vous conseillerons pour le choisir en fonction de la place dont vous disposez et de l’espace de travail et de stockage dont vous avez besoin.

Vous possédez ou souhaitez ouvrir une pizzeria ou un snack à Marseille, Aix en Provence, la Ciotat, ou ailleurs dans les Bouches du Rhône ? Vous souhaitez équiper ou changer votre matériel existant ? VDE entreprise professionnelle, installe votre matériel de restauration. Four à pizza, pétrin, rôtissoire, salamandre, vitrine réfrigérée ou chauffante, grill, découvrez dans notre catalogue une sélection complète de matériel pour pizzeria et snack. VDE installe également les équipements directement dans votre restaurant. Nous nous déplaçons partout dans les Bouches du Rhône et le Var.