Equipements professionnelles pour cuisine à Toulon : conservateur de crème glacée

La société VDE est spécialisée dans la vente, l’installation et la réparation d’équipements et de matériels professionnels pour la restauration et les CHR (Café Hôtel Restaurant). Située à Roquefort-la-Bédoule entre Marseille et Toulon, les experts de VDE PRO interviennent dans les départements des Bouches du Rhône et du Var.

Nos experts en aménagement de cuisine professionnelle sur mesure, vous présentent l’un de nos équipements : le conservateur de crèmes glacées à Toulon.

Les conservateurs de crèmes glacées TCHC 400 et TCHC 170 sont des équipements essentiels dans toute cuisine professionnelle où la qualité et la fraîcheur des desserts glacés sont primordiales. Avec leur conception robuste et leurs fonctionnalités avancées, ces conservateurs garantissent une conservation optimale des crèmes glacées, assurant ainsi une expérience gustative incomparable pour les clients.

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Construction solide et élégante

Les conservateurs TCHC 400 et TCHC 170 présentent une structure extérieure en acier avec un aspect Inox, offrant à la fois solidité et esthétique dans n'importe quel environnement de cuisine professionnelle. Leur design épuré s'intègre harmonieusement dans tout espace de travail, ajoutant une touche de modernité.

Performance de refroidissement exceptionnelle

Avec une isolation en polyuréthane haute densité de 65 mm d'épaisseur, ces conservateurs assurent une isolation thermique efficace, maintenant les crèmes glacées à une température idéale pour préserver leur texture et leur saveur. Le système de froid statique négatif, avec une plage de température de -26 à -12°C, garantit une conservation optimale des produits glacés, même dans les conditions les plus exigeantes.

Fiabilité et contrôle précis

Le groupe réfrigéré logé utilisant du gaz R600A assure une performance fiable et écoénergétique, tout en respectant les normes environnementales. Le contrôle électronique de la température permet un ajustement précis de la température, assurant ainsi un maintien constant des crèmes glacées à la température souhaitée.

Conception ergonomique pour une utilisation pratique

Les conservateurs sont équipés d'un couvercle avec poignée, offrant un accès facile aux produits tout en maintenant une isolation thermique efficace. La grille latérale démontable permet une intervention technique aisée en cas de besoin, garantissant ainsi un entretien facile et rapide.

Polyvalence et praticité

Montés sur roulettes, les conservateurs TCHC 400 et TCHC 170 peuvent être facilement déplacés selon les besoins de la cuisine, offrant ainsi une flexibilité optimale dans l'organisation de l'espace. De plus, la présence d'une serrure assure la sécurité des produits stockés, garantissant ainsi une tranquillité d'esprit pour les professionnels.

Adaptabilité à vos besoins spécifiques

Enfin, les conservateurs peuvent être équipés de paniers sur demande, offrant une solution de rangement supplémentaire pour une organisation optimale des produits glacés.

Nos équipes pour la conception de votre cuisine professionnelle

En conclusion, les conservateurs de crèmes glacées TCHC 400 et TCHC 170 représentent des investissements indispensables pour les cuisines professionnelles soucieuses de maintenir la qualité et la fraîcheur de leurs desserts glacés. Leur construction solide, leurs performances de refroidissement exceptionnelles et leur conception ergonomique en font des équipements polyvalents et fiables, répondant aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.

Notre expertise, notre parfaite connaissance de votre métier et notre passion nous permettent de vous accompagner sur de grands projets d’aménagement de cuisine professionnelle. Choisir VDE PRO pour l’agencement de votre restaurant, c’est être assuré de collaborer avec un partenaire à l’écoute de vos besoins. Un interlocuteur installé au cœur de votre territoire, qui vous conseillera et répondra à l’ensemble de vos besoins. Nous intervenons partout dans les Bouches du Rhône et le Var.